Pranzo di Pasqua al Giardino della Contea a Modica

Un pranzo di Pasqua eccezionale...

Se desideri trascorrere con la tua famiglia questa giornata speciale, Giardino della Contea è il posto migliore. Abbiamo preparato per l'occasione un delizioso e genuino menù, che puoi consultare qui in basso... non mancherabi prelibati dessert e tante bollicine per accontentare anche i palati più fini.


Antipasto

Carpaccio di polipo
Insalata di gamberi con avocado, erba cipollina e lime
Gallinella in gelatina
Seppioline nere

a richiesta
Carpaccio di capocollo
Tacchino con avocado, erba cipollina e lime
Sformatino di gelatina con verdure dell'orto e prosciutto
Pecorino al nero d'Avola

Primi

Triangolini affumicati & profumo di primavera
Risotto mantecato con cavolo viola & triglia rossa

a richiesta
Triangolini con speck & profumo di primavera
Risotto mantecato con cavolo viola & bacon

Secondi

Salmone alla paprika & carciofi alla romana
Spada di mazara con vellutata di crostacei

a richiesta
Filetto di manzo con paprika & carciofi alla romana
Moneta di lonza con vellutata ai porcini

Insalata di stagione

Sorbetto
Dolce Pasquale & Brindisi

Caffè o amaro al banco
Acqua minerale frizzante & Naturale, Vino bianco e rosso in bottiglia

GRADITA LA PRENOTAZIONE




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A chi ama gustare le gioie più belle...